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じつは冷凍おせちの解凍は簡単で、冷蔵庫でゆっくり解凍すればOKです。 でも、解凍後に食べるとまずい…、って感じる人もいます。 この記事では、そんな冷凍おせちの解凍...

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この記事では、おせち通販を利用メリット・デメリットを紹介していきます。 おせち通販は実物をみれないデメリットがありますが、早割でかなりお得に購入できるなどのメ...

活蟹や生ガニを買った時は、自分で茹でる必要があります。 初めてカニを茹でるという場合は、茹でる時のポイントを知らないことも多いです。 間違った茹で方をすると、...

カニの甲羅に黒いぶつぶつが付着していることがありますが、これはカニビルの卵です。ヒルと聞くと危なそうですが、卵でありそれほど危ないものではありません。しかし...

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カニを購入するときは、どのくらいの量があれば人数分足りるのか知っておくことが大事です。買ったはいいけど足りなかった、なんてことになると大変ですからね。目安量...